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L-谷氨酸钠水合物CAS : 142-47-2
货号:zk6897
英文名: Sodium glutamate hydrate
别号: Glutamic acid monosodium salt; L-麸质酸钠盐
级别: BC Grade | Assay ≥99.0%
贮存 :常温(18-25℃)
EINECS编号: 205-538-1
分子量: 187.13
规格:100g
水中微左旋,,,,,但酸液中为右旋(游离的L型酸为右旋)。。。。。。。.2%溶液的pH为7.。。。。。。。易溶于水,,,,,微溶于乙醇。。。。。。。
| Mp | 232°C |
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