BCA蛋白法含量测试盒

测定意思：

样品可溶性蛋白质含量时时用于酶活性推算。。。。。此表，，，，，，，可溶性蛋白质含量也用于食品等质量分析。。。。。

碱性前提下，，，，，，，蛋白质中半胱氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及肽键，，，，，，，能将Cu2+还原成Cu+；；；；；；2分子的BCA与Cu+结合，，，，，，，天生紫色络合物，，，，，，，在540-595nm有吸收峰，，，，，，，562nm处吸收峰最强。。。。。