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麦芽糖含量测试盒-高效液相色谱法
麦芽糖含量测试盒-高效液相色谱法
货号:ZIKER620
测试步骤:高效液相色谱法

规格:50管/48样

麦芽糖含量测试盒-高效液相色谱法

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麦芽糖含量测试盒

测定意思:

麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的重要水解产品,,, ,,再经麦芽糖酶催化,,, ,,则被水解成两个D-葡萄糖分子。。。。。。麦芽糖可用作甜味剂,,, ,,是一种廉价的营养食品,,, ,,容易被人体消化和吸收,,, ,,宽泛利用于食品行业,,, ,,测定食品中麦芽糖含量拥有沉要意思。。。。。。


测定道理:

利用示差折光检测器测定麦芽糖含量。。。。。。


需自备的仪器和用品:
高效液相色谱仪、示差折光检测器、低速离心理、溶剂抽滤装置、超声波洗濯器、针头式过滤器(水系,,, ,,50个,,, ,,0.22μm)、滤膜(水系1个,,, ,,0.45μm)、钙柱(Carbomix Ca-NP10,,, ,,7.8 ×300 mm)、可调式移液器、样品瓶(50个,,, ,,2mL)、超纯水。。。。。。

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