β-半乳糖苷酶（β-GAL）测试盒

测定意思：                          

β-GAL(EC 3.2.1.23)宽泛存在于动物、植物、微生物和造就细胞中，，，，，，，可能催化β半乳糖苷化合物中β半乳糖苷键水解，，，，，，，此表还拥有转半乳糖苷的作用。。。。。。。β-GAL不仅可为植物的急剧成长开释贮存的能量，，，，，，，还能在正常的多糖代谢、细胞壁组分代谢以及衰老时细胞壁降解过程中催化多糖、糖蛋白以及半乳糖脂结尾半乳糖残基的水解，，，，，，，开释自由的半乳糖。。。。。。。

β-GAL分化对-硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷天生对-硝基苯酚，，，，，，，后者在400nm有最大吸收峰，，，，，，，通过测定吸光值升高速度来推算β-GAL活性。。。。。。。