蔗糖合成酶（合成方向 SS-Ⅱ)测试盒

测定意思

蔗糖是源（叶片等）光合产品向“库”器官运输的重要状态。。。。。。。蔗糖合成酶（Sucrose Synthase, EC 2.4.1.13）是双向反映酶，，，，，，，既可催化蔗糖合成又可催化蔗糖分化，，，，，，，是蔗糖代谢的关键酶之一。。。。。。。钻研其合成方向SS-Ⅱ的活性对于植物蔗糖合成拥有沉要意思。。。。。。。

SS-Ⅱ催化游离果糖与葡萄糖供体UDPG反映天生蔗糖，，，，，，，蔗糖与间苯二酚反映可出现色彩变动，，，，，，，在480nm下有特点吸收峰，，，，，，，酶活力大幼与色彩的深浅成正比。。。。。。。