谷氨酸（Glu）含量测试盒

测定意思：

Glu宽泛存在于动物、植物、微生物和造就细胞中，，，，，，不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一，，，，，，并且通过转氨基作用参加多种氨基酸合成，，，，，，是生物体内重要氨基起源之一。。。。。。。此表，，，，，，Glu还是味精的重要有效成分，，，，，，常用做食品增长剂以及香料出产。。。。。。。

利用专用提取液提取！。。。。。，，而后用显色剂进行显色，，，，，，显色后在570nm下进行测定。。。。。。。