单宁含量测试盒

测定意思：

单宁是一类宽泛存在于植物体内的多元酚化合物，，，，，，，又称植物多酚。。。。。。。拥有怪异的化学性质和多种生理活性，，，，，，，如能与蛋白质、生物碱、多糖结合；；；；；能与多种金属离子产生络合或静电作用；；；；；拥有止血、抑造微生物、抗过敏、抗突变、抗肿瘤、抗衰老等生理活性。。。。。。。

单宁在碱性环境下与磷钼酸反映，，，，，，，天生蓝色化合物，，，，，，，在760nm处有最大吸收峰。。。。。。。